NovaFood 2026 – Der neue nationale Treffpunkt für die Lebensmittelproduktion
Besuchen Sie uns an der NovaFood und entdecken Sie innovative Lösungen für Lebensmittelanalytik, Messtechnik und Qualitätskontrolle.
IGZ Instruments: Messtechnik, die Ihre Qualität sichert
Eine zuverlässige Qualitätskontrolle in der Lebensmittelindustrie beginnt mit präzisen Messdaten. Ob Wasseraktivität, Feuchtigkeit, pH-Wert, Dichte, Refraktometrie, Farbmessung, Polarimetrie, Proteinbestimmung oder CO₂-Messung – moderne Labor- und Messtechnik unterstützt Lebensmittelhersteller dabei, Qualität, Sicherheit und Haltbarkeit ihrer Produkte zuverlässig zu überprüfen.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Wasseraktivitätsmessung (aw-Wert). Mit Lösungen wie dem LabMaster aw Neo lassen sich wichtige Parameter für Lebensmittelsicherheit, mikrobiologische Stabilität, Haltbarkeit und Shelf Life präzise bestimmen. Damit können Produktionsprozesse optimiert und die gleichbleibende Qualität von Lebensmitteln besser sichergestellt werden.
Darüber hinaus bietet IGZ Instruments Lösungen für Lebensmittelanalytik, Prozessüberwachung, Hygiene und Produktsicherheit. Unsere Messtechnik und Analyselösungen eignen sich für unterschiedliche Anwendungen – von der Rohstoffkontrolle über die Produktentwicklung und Prozesskontrolle bis zur Prüfung von Endprodukten.
Lernen Sie uns persönlich kennen
Als Schweizer Anbieter von Laboranalytik und Messtechnik verbindet IGZ Instruments hochwertige Technologien mit persönlicher Beratung und technischem Service. Unser Team unterstützt Sie dabei, die passende Lösung für Ihre individuelle Anwendung zu finden.
Kommen Sie an der NovaFood vorbei, lernen Sie unsere Lösungen kennen und sprechen Sie mit uns über Ihre Anforderungen in der Lebensmittelindustrie.
Über NovaFood
Die NovaFood ist der neue nationale Treffpunkt für eine integrierte Lebensmittelproduktion. Während zwei Tagen treffen sich hier Hersteller und Dienstleister für Produktionstechnik, Betriebsmittel, Rohstoffe und Halbfabrikate mit Lebensmittelproduzenten. In einem kompakten und attraktiven Rahmen thematisiert die NovaFood ökologische, ökonomische und soziale Aspekte der Lebensmittelproduktion – von der handwerklichen Herstellung bis zur industriellen Fertigung.
